Informazioni su questo articolo
- Questa padella da 20,3 cm è adatta sia per piano cottura che per forno per cucinare uniformemente varietà di pasti diversi; le pentole in ghisa sono meno lisce delle pentole antiaderenti
- Lavare a mano prima del primo utilizzo e asciugare immediatamente; strofinare con un leggero strato di olio vegetale dopo ogni lavaggio
- La carenza di ferro è abbastanza comune in tutto il mondo, soprattutto tra le donne, quindi cucinare il cibo in una padella di ghisa può aumentare il contenuto di ferro fino al 20%
- La sua ritenzione di calore superiore manterrà il cibo da acquolina in bocca caldo per un lungo periodo di tempo
- Lasciare raffreddare completamente la padella in ghisa prima di lavarla in acqua calda e sapone con una spugna usando un normale sapone liquido per piatti; non è lavabile in lavastoviglie
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