Informazioni su questo articolo
- Maniglie brevettate con profilo a cunei ad ampio angolo per una presa più sicura e confortevole.
- Niente più lavori di oliatura, condimento e cura. Rivestimento interno in smalto nero opaco, super resistente, antigraffio, resistente alle macchie. Adatto per una cottura a temperature più elevate, fino a 500° F
- L’esterno in porcellana smaltata a 3 strati è estremamente resistente, senza colorazione elettronica. Facile da pulire e perfetto da trasferire direttamente dalla cucina al tavolo.
- Ideale per cuocere carne, broil, braciere, soffriggere, cuocere o arrostire.
- La ghisa è fondamentalmente la solidità, la ritenzione del calore e anche la distribuzione del calore caratteristica delle attrezzature di cottura correttamente costruzione dal materiale, ghisa. Sono ideali per una cottura lenta a bassa temperatura e conseguente miglioramento del sapore.
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